Merci à tous nos clients, notre famille, nos amis pour cette belle récompense. Nous espérons continuer à vous régaler....
Et surtout un grand merci à toute notre équipe pour le soutien et le travail quotitien à nos côtés depuis plusieurs années.
Le charme d'une jolie maison bourgeoise
Au cœur d’un village de Saône et Loire, aux frontières du Jura, l’Hostellerie Bressane, bâtisse élégante de caractère et de charme, vous accueille à deux, en famille ou entre amis, lors de séjours agréables et reposants dans son décor chic et chaleureux, mais également pour vos soirée étapes, entre Chalon-sur-Saône et Lons-le-Saunier.
Cette jolie maison bourgeoise du 18ème siècle, a conservé, au fil de ses rénovations, le charme des demeures d’antan : jadis logis de marquis, cette bâtisse imposante en briques rouges parfaitement préservée, séduit par des poutres à la Française, de larges fenêtres, un parquet et des cheminées d’époque, une belle hauteur sous plafond.
l'Hostellerie Bressaneest fermée le dimanche soir, lundi toute la journée et mardi matin
Un décor élégant qui marie également en toute harmonie, une décoration contemporaine et des équipements modernes, faisant de cet hôtel 3 étoiles et son restaurant de cuisine créative et gourmande, le lieu idéal de votre séjour dépaysant et reposant ou d’une soirée étape dans la Bresse Bourguignonne…
Tout juste rénovée par des artisans de la région, l’Hostellerie Bressane décline une atmosphère chic, moderne et chaleureuse : évadez-vous en Bourgogne et venez vivre un moment privilégié, guidé par l’accueil agréable et convivial de Christelle et Didier GIOT, propriétaires et hôtes attentifs et bienveillants.
Hôtel entre Chalon-sur-Saône et Lons-le-Saunier, à Saint-Germain-du-Bois
Cet hôtel à Saint-Germain-du-Bois abrite 7 chambres et La suite 1011 qui seront le décor idéal de vos séjours en Bourgogne, à la découverte de cette région de caractère. Ces espaces de vie vous accueillent aujourd’hui, après une rénovation pensée et réalisée pour vous proposer des équipements modernes, une décoration contemporaine et un agencement optimal, tout en conservant le charme et l’élégance de cette bâtisse d’époque.
Toutes singulières, les chambres et suite dévoilent des ambiances différentes et seront le théâtre de vos escapades romantiques en Bresse Bourguignonne et de vos vacances réussies, entre amis ou en famille.
Aucune des nos 7 chambres et La suite 1011 ne sont adaptées à accueillir des personnes à mobilité réduite.
Seul un accès au restaurant HO'Gastronome, est possible par un monte personne situé dans le parking
Restaurant Savoureux au cœur de la Bresse Bourguignonne
Au sein du restaurant de l’Hostellerie Bressane, le Chef Didier GIOT livre une cuisine créative et raffinée, à travers des assiettes esthétiques : plaisir des yeux et des papilles se rencontrent ici avec gourmandise, dans le cadre chic et cosy du restaurant et de la terrasse située dans la cour intérieure de l’hôtel, au calme.
« HO Gastronome » est une table qui crée et régale, s’inspirant des produits frais et du riche terroir de cette région bourguignonne, voisine du Jura, terres de gourmets et gourmands !
HORAIRES DES OUVERTURES DU RESTAURANT HO'Gastronome
| MARDI | FERME | 19H30 - 20H45 |
| MERCREDI | 12H00 - 13H30 | 19H30 - 20H45 |
| JEUDI | 12H00 - 13H30 | 19H30 - 20H45 |
| VENDREDI | 12H00 - 13H30 | 19H30 - 20H45 |
| SAMEDI | 12H00 - 13H30 | 19H30 - 20H45 |
| DIMANCHE | 12H00 - 13H30 | FERME |
| LUNDI | FERME | FERME |
Vos évènements professionnels et séances de travail en Bourgogne
L’Hostellerie Bressane, entre Chalon-sur-Saône et Lons-le-Saunier, se prête parfaitement à l’organisation de vos réunions ou séances de travail : l’établissement met à votre disposition un espace privatif avec équipements professionnels (jusqu’à 20 personnes), ce qui permet par la suite, d’envisager vos repas d’affaires en toute simplicité dans son restaurant HO'Gastronome.
Pour vos déplacements professionnels en Bourgogne, cet hôtel 3 étoiles a aménagé un web-corner, pour travailler en toute sérénité : ambiance colorée, grâce aux chaises modernes jaunes et vertes et aux plantes qui habillent l’espace, et studieuse, grâce à l’accès Wi-Fi, et aux prises à votre disposition.
Vos repas de famille et célébrations privées, près de Chalon-sur-Saône
Anniversaires, baptêmes et autres évènements à célébrer entourés de ceux que vous aimez : l’Hostellerie Bressane à Saint-Germain-du-Bois propose une salle privative élégante et chaleureuse, pour l’organisation de vos évènements entre amis ou en famille en Bourgogne.
Savourez la cuisine créative et gourmande du chef, dans le cadre chic et moderne de cette maison bourgeoise du 18ème siècle chargée d’histoire.
Une demande d'acompte bancaire (300€) sera demandée lors de la réservation, pour un minimum de 10 convives.
